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Einzelhandel

Metzgerei Pfändner - Verkaufswagen Hirschaid

Die mit der eigenen Schweinezucht

Über Metzgerei Pfändner - Verkaufswagen Hirschaid

Seit 20 Jahren sind wir jeden Samstag von 7.00 bis 12.00 auf dem Wochenmarkt vor dem Rathaus in Hirschaid.

In Zedersitz in der nördlichen Fränkischen Schweiz betreiben wir, die Metzgerei Pfändner, eine eigene Schweineaufzucht und einen Hofladen, in dem Sie unsere Spezialitäten kaufen können. Wir bieten neben vielen leckeren Fleisch- und Wurstdelikatessen auch traditionelle Spezialitäten, frisch eingemachte Gerichte im Glas, Präsentkörbe und vieles mehr an.

Eine besondere Spezialität unserer Metzgerei Pfändner mit eigener Schweineaufzucht ist die frische Rindfleischwurst. Zu dem weiteren vielfältigen Angebot gehören natürlich Wurst- und Fleischwaren – von Brühwurst über Aufschnitt und Kochwurst bis hin zu Pressack und unserem großen Grillsortiment.

Aus Leidenschaft und Tradition: Unser Hofladen
Von August 1965 bis Ende Juli 1968 erlernte Günther Pfändner das Metzgereihandwerk und sammelte nach der erfolgreich abgeschlossenen Gesellenprüfung Berufserfahrung in Bayreuth, Hollfeld und in der Metzgerei Loske in Kulmbach, welche zu dieser Zeit zu den führenden Metzgereien gehörte. Während diesen 10 Jahren erlernte Günther die hohe Kunst des Wurstmachens, sammelte jede Menge Berufserfahrung und legte erfolgreich 1973 die Meisterprüfung im Fleischerhandwerk ab. Danach war er 33 Jahre im Verbraucherschutz im Landratsamt Forchheim und Bamberg tätig. In dieser gesamten Zeit betrieb er im Nebenerwerb die Landwirtschaft mit Vieh- und Schweinezucht. Als 1998 der Schweinepreis wieder mal im Keller war, gründete er aus kleinen bescheidenen Anfängen einen eigenen Hofladen, um sein Vieh selbst zu vermarkten. Nachdem er sein Arbeitsverhältnis im öffentlichen Dienst beendete, wurde die Metzgerei tatkräftig ausgebaut und erweitert.

Heute werden bis zu zehn Arbeitskräfte nebst dem Chef Günther Pfändner beschäftigt.

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09274-1434

Vertreten seit

1998

Branche

Metzgerei

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Serviceleistungen bei Metzgerei Pfändner - Verkaufswagen Hirschaid

Unser Service für Sie

  • Hofladen
  • Verkaufswägen
  • Fleisch- und Wurstdelikatessen
  • traditionelle Spezialitäten
  • frisch eingemachte Gerichte im Glas
  • Präsentkörbe
  • Partyservice

Unsere Kontaktdaten:

Metzgerei Pfändner - Verkaufswagen Hirschaid
Kirchplatz 6
96114 Hirschaid
09274-1434

Öffnungszeiten

geschlossen 
Sie erreichen uns zu den folgenden Zeiten:
Samstag
07:00 - 12:00
Anfahrt zu Metzgerei Pfändner - Verkaufswagen Hirschaid

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